BursadaBugün / BURSA (İGFA) – Et ve et eserleri fiyatları hasebiyle ulaşılmaz bir hal aldı. Vatandaş, alışverişinde et eserlerini temel besin gereksinimlerini gidermek ismine ya listenin sonuna atıyor ya da hiç alamıyor.
Beyaz et fiyatlarında eser çeşitliliğine nazaran değişen ve tutarsızlık gösteren fiyatlar da vatandaşla dalga geçen çeşitten.
BEYAZ ET FİYATLARINDA NELER OLUYOR?
Beyaz et bölümü eser artırımı yapmıyor algısı yaratmak istercesine bütün tavuk fiyatlarında değişikliğe gitmezken, tıpkı tavuk için modül eserlerde artırım uyguluyor. Kesim tavuğa son 6 ayda yüzde yüze yakın bir artırım geldi. Kanatın kilosu 6 ay evvel 80 lira civarında satılırken bugün fiyatı 250 lira.
BEYAZ ET FİRMALARINDA KAÇAK EMEKÇİ İLE FİYAT İLİŞKİSİ
Beyaz et ile ilgili son vakitlerde gündemde olan bir bahis daha var ki; firmaların çalıştırdığı kaçak personeller. Toplumsal medyada da karşımıza çıkan ve maliyeti düşürmek noktasında firmaların tercihi olduğu görülen kaçak personel konusu bölümdeki ve fiyatlardaki meseleleri farklı bir noktaya taşıyor.
Piliç üreticisi Lezita‘nın Hindistan’dan personel getirmesinin akabinde artık de Gedik firması Afrika’dan personel getiriyor. Afrika’dan gelen personellerin toplumsal medya platformlarında Türkiye’de çalışmanın kolaylığını anlattıkları görüntülerden sonra dünyanın öbür ülkelerinden çok sayıda kişinin de bilgi istediği öğrenilirken Afrikalı personelleri çalıştırmak için Türk personellerin işten çıkarıldığı da savlar ortasında.
Afrika’dan kaçak emekçi getirmek maliyetlerin düşürülmesi manasını taşırken vatandaşa enflasyonu körükleyecek biçimde yüksek fiyatlarla eser satılmaya devam ediliyor.
